VILA VITA All-Stars Night
Terça-feira, 7 Maio 2019 (Terminado)
Restaurante Atlântico
O que se pode esperar quando Hans Neuner, o chef duas estrelas Michelin do Vila Vita, junta na cozinha os chefs Dieter Koschina (duas estrelas, Vila Joya, Portugal), Christian Bau (três estrelas, Victor's Fine Dining, Alemanha), Jacob-Jan Boerma (três estrelas, De Leest, Holanda) e o master sommelier Stefan Neumann (no duas estrelas michelin Dinner by Heston Blumenthal, UK)?
Uma alquimia de sabores pautada pela paixão de Bau, o perfeccionismo de Boerma, a procura da perfeição por Koschina e a simplicidade aliada à técnica de Neuner. Os vinhos prometem estar à altura ou não fosse Neumann um dos mais reputados sommeliers do mundo. Promete ser memorável a experiência.