Um jantar que faria rejubilar Neptuno

Konstantin Filippou (duas estrelas Michelin, Konstantin Filippou, Áustria) e Hans Neuner (duas estrelas Michelin, Vila Vita Parc, Algarve), ambos apaixonados pelos ingredientes do mar, juntaram-se num jantar a quatro mãos no restaurante Ocean naquele que foi o quarto dia do Fine Wine Food Fair.

Pratos que fariam rejubilar o deus do mar Neptuno pelo cuidado e frescura dos ingredientes e pela criatividade e originalidade dos seus criadores. Desafiante e surpreendente, a cozinha de Konstantin elevou-nos ao alto do Olimpo. Como verdadeiros Deuses da Grécia Antiga encheram a noite de bom humor e de boas conversas e neste concílio não podia faltar o vino divino vino da Wine by Heart com a harmonização do sommelier Ricardo Rodrigues.

Um brinde aos criadores de momentos como este.