Chefs

Tem uma visão global da cozinha como poucos. Estudou na Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e continuou ligado à instituição, passando o seu testemunho às novas gerações de cozinheiros que ajuda a formar.

Sempre atento ao que o mercado tem para oferecer, anda de olho nos novos talentos da gastronomia.

Depois de diversas experiências, ingressou no VILA VITA Parc Resort & Spa e é chef executivo dos seus restaurantes, garantindo a coerência, a qualidade e o rigor entre tudo o que é servido.